虽然已经不是贤妻良母量贩的年代,但是每个女孩子在打扮自己之余,还是都想能做一手好菜,理由仅仅是为了喂饱那个不会做饭,却又大胃的他。nora是个可爱的MM,曾经在ray只登陆美容版,最近她莫名其妙对餐具,美食热爱起来。就像她自己说的,“或许一起都源于那个明明对美食很有研究的他,却从来不说我做的菜不好吃。”
饮食男女里面说,不能等一切都准备好了才下锅,那么让我们看看可爱的nora今天给我们带来的这款用甜蜜包裹着的美食吧,让我们一起来热爱厨房,就像爱着那个笨手笨脚的他!
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材料:大杏仁100g,板巧克力40g,水10cc,砂糖30g,可可粉若干。
做法:1,大杏仁放入170OC的烤箱里铐10分钟。
2,板巧克力掰碎,放在盆里面做成巧克力酱。
3,在小锅中把水用大火加热,放入砂糖搅拌。
4,把烤好的杏仁让入锅中,用木勺搅拌。直到砂糖变成结晶,沾到杏仁上。杏仁表面变成茶色之后取出。用叉子分离每一颗杏仁。
5,杏仁凉透之后,放入巧克力酱的盆中,放在冷水中搅拌。
6,巧克力8分冷却之后,均匀撒入可可粉,搅拌均匀。
7,最后用沙漏勺滤去多余的可可粉。
(实习编辑:张曼)
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