都说中华美食博大精深,滋补汤是具有滋补作用的食闻文化,它是中医学与营养学严格按照药膳的西方合理把中药与食物配在一起,用特别的烹饪方式做成具有特色又有滋补作用的汤,正可谓是色、香、味俱全,滋补汤遇医于食,即是食物又是药物,相辅相成,具有非常高的营养价值,即可以治病又可以强身健体,对养生有非常好的功效性,可以延年益寿。
在滋补汤中最常见的品类就是药膳与花馔。最常见的滋补汤有:阿胶红枣乌鸡汤,可以补虚强身,尤其是女性产后喝可以调节产后虚弱,崩中带下的作用;山药茯苓乳鸽汤,美容养颜,健脾祛湿养心,长期服用可以辅助治疗血管硬化、高血压、神经衰弱等疾病;玉竹百合鹌鹑汤,可润肺止咳,补中益气的功效;黄精枸杞牛尾汤可以补肾滋阴,益精健骨;四物汤主要以中药当归、白芍、川穹、熟地四味组成,它的功效主要是补血,是所有血病的总方,饮用四物汤来养生最合适的时候是夏天。
滋补汤中还有八珍汤、十全大补汤、四神汤、广府汤、菱角素肉汤等,日常生活中注重养生的人对这些可能比较了解,甚至会深入研究,把它推广给大众,让大家有效预防疾病,把身体调养地越来越好,滋补汤有些人做起来嫌麻烦,好东西往往需要细细研究才会有效果。为了身体健康,希望大家喜欢喝滋补汤至于哪一种适合,可以找中医帮助,会根据个人身体状况给出相应建议。
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我们都知道薏米是具有祛湿效果的,虽然现在的天气越来越干燥,但是给体内祛湿依然还是要做的。那今天我们要做的这道跟薏米相关的汤是要怎样做的呢?下面一起来学习吧!