砂锅粥的做法是怎样的

　　对于家庭主妇或者是喜欢做饭的人来讲，做出一道美食之后是可以开心一整天的，所以说对于每一道美食的做法都是需要掌握的很清楚的，就连简单的砂锅粥也是不例外的，不过对于砂锅粥也是有着多种多样的做法的，那么砂锅粥的做法是怎样的呢?

　　砂锅粥的做法是怎样的

　　砂锅粥的做法是非常简单的，先把米淘干净之后放到锅里面，再放入两勺花生油，与米一起搅拌均匀，米在下锅的同时把姜丝、冬菜以及蒜瓣也放进去，之后把虾清洗干净，如果是太大而不容易入味的话，是可以从虾背上面剪开，并把虾须去掉，虾头是可以不用去掉的，当米煮开花的时候把处理之后把虾放进去，大约煮二十分钟的时间就可以起锅了，在起锅之前放入香葱、香菜，大约有五十分钟左右的时间。

　　关于砂锅粥还有另外一种做法则需要把虾枪、虾脚以及虾须全部剪下去，把虾剖成两半并且清洗干净沙包、虾肠，萝卜干清洗干净之后切成小丁状，芹菜梗要注意切成小粒，姜切成丝状，砂锅里面放入米饭与水，使用中火煮开之后，用小火煮到米粒开花，粥就会发稠了，这时把萝卜粒放进去搅拌煮上两分钟，之后把姜妇放进去继续搅拌并煮半分钟，再把鲜虾放进去搅拌煮到虾变色，这时把芹菜粒撒上，并滴入适量的油关火，利用余温搅拌就可以了。

　　砂锅粥的做法是怎样的呢?在生活中砂锅粥的做法并不是只有一种，大家生活的地区以及口味都是不同的，所以说可根据自身的情况来做出适合自己口味的砂锅粥，关于砂锅粥做法的相关内容，在以上有介绍，希望可以帮到大家。

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