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紫薯怎么做好吃?紫薯做法大全

2018-08-1439健康网Lancy
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核心提示:紫薯是一种非常好吃的食物,大人孩子都喜欢吃,除了直接蒸来吃,紫薯也能做出很多的花样,只要掌握其中的技巧,做出来的紫薯口感是非常不错的。

  对于紫薯这种食物,平时大多数人都喜欢蒸着吃,但其实还有很多的方法能让它变得更加漂亮,而且口感更好,那么下面我们一起来了解下紫薯的做法大全吧。

  紫薯的做法1:紫薯饼

  做紫薯饼是非常简单的,就是把紫薯洗干净,蒸熟之后把皮去除,然后把紫薯弄成紫薯泥,之后可以再紫薯泥儿里面加上面粉奶油和糖,这样做成紫薯饼在表面上撒上芝麻,再放到烤盘里进行烤制,大概20分钟的时间就能吃到香喷喷的紫薯饼了。

  紫薯的做法2:紫薯银耳

  我们知道,银耳的好处非常的多,其实紫薯的好处也是非常多的,这两者到一起能有排毒的功效。在平时可以把紫薯切成块,和银耳在一起熬制成汤。在选择银耳的时候,一定要注意不能选择带根的,吃起来口感才更好,在熬的时候大概需要一个小时的时间。紫薯银耳汤保健效果是非常不错的,尤其是对女性皮肤非常好。

  紫薯的做法3:炸紫薯球

  紫薯球非常好吃,做起来也并不难。把紫薯进行蒸熟之后去皮,再把紫薯弄成泥状,加上豆沙和紫薯泥搅拌在一起,这样再用手都弄成小小的丸子,上面裹上芝麻,把油烧开至七八分热,就可以放进锅里进行炸,来回的翻动,大概两分钟就即可,炸出来之后可以裹上面包屑,更加好吃。

  其实紫薯的做法非常多,除了上面这几种做法,还可以做紫薯粥或者紫薯干,如果你也喜欢紫薯,赶紧学起来吧。

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