秋季养生就喝粥吧！5种美味粥任你挑

　　刚过完国庆，大家的胃还好吗？肯定吃了不少油腻辛辣的食物吧，那怎么办呢？赶紧喝喝粥排排毒，喝什么粥好呢？以下5款养生粥总有一款适合你。

　　一、南瓜粥：养胃健脾

　　做法：南瓜去皮去瓤切大片上锅蒸熟，用勺子压成泥，加水倒入锅中，糯米粉用水调成糊，煮开南瓜后慢慢倒入糯米糊，边倒边搅拌，加糖调味即可。

　　功效：南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿。南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。

　　二、百合粥：润肺止咳还安神

　　做法：将百合、莲子浸泡半小时，在锅里倒入水和浸泡好的莲子百合，小火煲15分钟后再放入燕麦和米，还可以加上红枣片，继续小火慢煲1个小时即可。

　　功效：百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合莲子一起煮粥能起到养心安神的作用。

　　三、红薯粥：通便排毒

　　做法：将红薯切成块，和大米一起熬成粥即可。

　　功效：由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位；在我国的古典中医文献中：红薯“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。

　　四、山药粥：生津润燥

　　做法：将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内，加入适量清水，煮成稀薄粥。如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。

　　功效：山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。

　　五、薏米红豆粥：健脾利湿

　　做法：红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时，锅中加适量水，煮开，放入泡好的红豆和薏米；大火煮半小时，放入洗净的糯米，中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）；煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

　　功效：薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。

　　 糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

　　 红豆有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效，富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。

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