要想成功瘦脸，在平日的食物挑选上，就应该多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题；
此外，高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果，都是瘦脸的好朋友。
菠菜
小小一把菠菜就含有丰富的钾及维他命a和c，但是须特别注意烹调方式，因为菠菜是相当容易流失营养的食材。
豆苗
绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。
冬瓜玉米汤
因为冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，而且这种汤的煮法也非常简单，持续喝一至两个月，一定能见效。
还要少吃高盐份食物，那会增加浮肿感。
胡萝卜
胡萝卜营养很丰富，但同时它有股“怪味”，让有的人不容易接受。
但胡萝卜有很好的瘦脸功效，在鲜榨的胡萝卜汁里加点蜂蜜，风味更佳，养颜又美容。
充分的维生素、油脂，可使支撑脂肪的肌肉纤维变得强壮有力。
（实习编辑：林淑君）
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先将中药(如石膏、磁石、白术、枣仁等)煎煮去渣，以药汁与粳米等一起煮粥。这类粥的特点是，因去除了药材的渣，只有药汁和大米同煮，吃起来口感较细腻，而食物的药效也因药汁的存在而依然发挥药效，不失为一种熬药粥的好选择。
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