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红糖能暖胃健脾保健康

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核心提示:“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。老片中只要有人分娩了,家人必然想方设法煮一份“红糖煮鸡蛋”。中山大学孙逸仙纪念医院中医科黄启辉副教授介绍,从营养成分分析,一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克,铁是能补血的物质。从中医角度看,红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。产妇气血虚弱兼有血淤,喝红糖能够散寒止痛。

  “女子不可百日无糖”,指的就是红糖。老片中只要有人分娩了,家人必然想方设法煮一份“红糖煮鸡蛋”。中山大学孙逸仙纪念医院中医科黄启辉副教授介绍,从营养成分分析,一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克,铁是能补血的物质。从中医角度看,红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。产妇气血虚弱兼有血淤,喝红糖能够散寒止痛。

  

红糖能暖胃健脾保健康


         黄启辉建议,有痛经问题、气血不佳的女性朋友家中应常备红糖,养成每天喝一杯红糖水的好习惯。红糖属于高糖类,糖尿病患者不宜食用。此外,红糖性温,如果本人老上火便秘,口气重的话,饮红糖水会起到相反的作用。

  近年来大家虽然较常用白糖,但白糖味虽甘,性偏寒,且几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。

  红糖祛痛经

  适应症:畏凉痛经者

  益母姜枣红糖水:益母草20克,干姜15克,大枣3枚,红糖30克。具有温经散寒功效,适用于宫寒痛经及黄褐斑者。生姜红糖茶:生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之,能治疗风寒畏冷型感冒,缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。

  山楂桂枝红糖汤:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色差者。

  红糖美容

  适应症:脸色蜡黄,气血不佳者

  红枣菊花粥:红枣5~10枚、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润。

  红枣杞子木耳汤:黑木耳30克,杞子15克,红枣5个,红糖50克煎服,每日2次。经常服用,有效除黑眼圈作用。

  红糖党参赤小豆汤:党参30克,赤小豆30克,丹参15克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,常用可使肤色滋润。

  燕窝蜜枣汤:燕窝15克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟,再加入红糖食用。此方有养颜和去除皱纹之功效,使肤色光泽滋润。

  养生法宝:红糖

  适应症:痛经、气血不佳者

  入选理由:矿物质钙、铁丰富;性温,能散寒活血、暖胃健脾。

(实习编辑:刘小玲)

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