钻孔锥轻轻一推，蟹脚肉就能破壳而出。
用剪刀剪下蟹脚，如果有带钳子的军刀那就更完美啦，坚硬的大螯很容易就摘下来，再轻轻钳碎硬壳，白嫩嫩的蟹肉就呼之欲出了。
拿起瑞士军刀分蟹解蟹，也许少了份用“蟹八件”食蟹的古风遗韵、骚人情怀，但却多了些世界风国际化，对瑞士军刀耳熟能详的老外们就不会对这浑身硬梆梆的大闸蟹束手无策了。
（责任编辑：曾慧）
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
钻孔锥轻轻一推，蟹脚肉就能破壳而出。
用剪刀剪下蟹脚，如果有带钳子的军刀那就更完美啦，坚硬的大螯很容易就摘下来，再轻轻钳碎硬壳，白嫩嫩的蟹肉就呼之欲出了。
拿起瑞士军刀分蟹解蟹，也许少了份用“蟹八件”食蟹的古风遗韵、骚人情怀，但却多了些世界风国际化，对瑞士军刀耳熟能详的老外们就不会对这浑身硬梆梆的大闸蟹束手无策了。
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