净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。
查看全文>> 标签:红烧猪脚湖南小吃地方小吃原料:米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。
查看全文>> 标签:湖南小吃地方小吃米线原料:米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。
查看全文>> 标签:湖南小吃地方小吃米线说起吃羊肉的习惯,最早可以追溯到元代。当时宫廷太医忽思慧所写的《饮膳正要》,记录了元代的食谱,其中羊肉菜占80%,独具鲜明的游牧民族特色。到了清代,羊肉的吃法更是发展到极致,从乾隆爷下江南的饮食档案来看,羊肉的吃法更是丰富多彩。那么今天,羊肉的吃法都有哪几种?怎么吃才有营养呢?(#画中画广告#)北京汇珍楼饭庄高级烹饪技师艾广富告诉《生命时报》记者,如今,人们对羊肉的常用做法,不外乎爆、烤、涮、炖几...
查看全文>> 标签:羊肉营养羊肉营养做菜时用的调味品五花八门,可葱、姜、蒜、花椒这4样很多时候都少不了,有些人不管做什么菜,都要放上一点,殊不知,针对不同的食物,它们的调味作用也是不同的,烹调时应有所侧重。花椒适合烹调肉食。烹调中花椒的使用方法很多,可以在腌制肉类时加入,也可以在炒菜时煸炸,使其散发出特有的麻香味,还可以使用花椒粉、花椒盐、花椒油等。
查看全文>> 标签:调味品最近,日本佳丽宝化妆品基础技术研究所与熊本县立大学的研究人员发现,姜科调料——天堂椒中提取的精华液,可高效促进机体新陈代谢,据此物质开发出的产品不但具有较好的减肥效果,且刺激性小,无副作用,有望成为减肥人士健康减肥的新希望。
查看全文>> 标签:天堂椒减肥减肥“脸色”如何:好吃的菜真是看不出来的,看这不起眼的小鱼,怎知道居然有那么嫩,那么滑,那么鲜美呐。成都曾经疯狂流行吃黄辣丁,原来果真好吃。泡椒的酸辣是配合鱼肉的最好选择,辣得一丝丝抽气的时候,鲜味也一丝丝地渗入五脏八腑。
查看全文>> 标签:泡椒黄辣丁华夏美食现代人对营养健康越来越重视,对胃肠营养健康问题的认识却非常有限。俗话说,胃病三分治七分养。这类疾病所需的一些常见药都是果蔬调料,如莲子、藕粉、山药等,现列举一些食疗方:
查看全文>> 标签:饮食胃炎饮食治疗用药主料:甲鱼 调料:盐、泡椒、香油、白糖 做法:
查看全文>> 标签:泡椒蒸水鱼华夏美食虾仁,一种食品。选用活虾为原理,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。 工艺: 炒
查看全文>> 标签:川椒龙凤球华夏美食