当前标签:烩蟹肉
相关标签:烩蟹肉烩菜做菜方法
  • 朱元璋虎与皮毛豆腐的故事 2010-6-6饮食

    虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴。系以本省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐(长有寸许白色茸毛)为主料,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。因其豆腐两面色黄,呈现虎皮条纹,故名。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用,为徽州地区特殊风味菜。

    查看全文>> 标签:朱元璋历史文化
  • 三鲜烩鱼唇的烹饪方法 2010-6-5饮食

    怀孕后期胎儿的生长迅速,蛋白质的摄取量应比平常增加20克,若摄取不足够,会很容易生下体形短小的婴儿或有早产的现象发生,鱼唇是高蛋白质的食品,三鲜烩鱼唇最适宜此时期食用。主料:发好鱼唇500克,(或干鱼唇)300克,叉烧、西兰花各式各样100克,冬菇6只,红萝卜花数片,姜3片,葱(切段)2棵。2、鱼唇洗净,放入姜、葱、开水中煮5分钟取出,冲净切件。

    查看全文>> 标签:饮食营养食谱饮食
  • 彭坦做菜秀真爱 打造我们的小世界 2010-5-27女性

    扇贝打孔戴在耳边,走在暖洋洋的街道上似乎能听到海风在唱歌;蟹肉和切丝扇贝放入口中,爽滑的肉质游走在味蕾上似乎能尝到咸咸的海风;扇贝皇肝酱轻点在嘴唇,绵软的小颗粒游走在唇齿之间,灵敏的嗅觉闻到的不只是那腥味的海风,还有这个晚春城市里最“朴素”的淡味上选!

    查看全文>> 标签:彭坦饮食饮食
  • 朱元璋与虎皮毛豆腐的渊源 2010-5-26饮食

    虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴。系以本省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐(长有寸许白色茸毛)为主料,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。因其豆腐两面色黄,呈现虎皮条纹,故名。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用,为徽州地区特殊风味菜。

    查看全文>> 标签:饮食文化
  • 螃蟹不能与哪些食物合用? 2010-5-21女性

    蟹与柿。《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,素质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇

    查看全文>> 标签:螃蟹
  • 烩洋葱鸡肉的做法 2010-5-20饮食

    1. 洋葱洗净切丝

    查看全文>> 标签:烹饪技巧
  • 孩子咳嗽时饮食 2010-5-18保健

    有些孩子的咳嗽久治不愈,与小儿身体抵抗力、营养状况和治疗方法无关,而与家长的护理,特别与饮食有着直接关系。(#画中画广告#) 中医认为,鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物,可助湿生痰,引起过敏反应,加重病情。这些食物应减少食用。辣椒、胡椒、生葱、芥末等辛辣之品,对呼吸道有刺激作用,可使咳嗽加重,应避免食用。咳嗽伴有发热时,应注意给孩子补充水分。根据不同季节,选择白开水、凉茶、白菜汤、米汤、鲜果汁(如...

    查看全文>> 标签:幼儿保健咳嗽饮食咳嗽饮食
  • 冰海里的潮流美味蟹肉 2010-5-17饮食

    广州人喜欢吃海鲜,大闸蟹、红蟹、水蟹大家都肯定吃得多了,冰海里面的蟹却很少能尝到。在日本料理餐厅的美国阿拉斯加海鲜美食节上,冰海蟹肉美食就吸引了不少饕餮客。据美国阿拉斯加海产市场协会相关人士介绍,拥有47300英里海岸线的阿拉斯加州,是世界上规模最大、产量最高的商业鱼类基地,这里的蟹类污染比较少、肉质细嫩、口味鲜美,具韧性的特点。

    查看全文>> 标签:潮流美味
  • 夏天吃鳝鱼 胜过吃人参 2010-5-15饮食

    梁溪脆鳝9这是江苏无锡的一道名菜,梁溪是无锡的别称。明末清初时,当地厨师以活鳝去骨划丝,入油锅炸脆,再用多种调料制成浓卤烩煮,鳝丝甜鲜松脆,很快就驰名江南各地。

    查看全文>> 标签:夏季饮食
  • 紫甘蓝烩饭的烹饪方法 2010-5-15饮食

    很多时候,人好未必人缘好;而更多时候,人好亦要懂得讨好人。这样的定律在蔬菜也同样适应。那些有营养的蔬菜、经常不太招人喜欢,比如人人皆知富有营养却又不被多数人喜欢的胡萝卜

    查看全文>> 标签:紫甘蓝烩饭
39健康网 - 中国第一健康门户网站 Copyright © 2000-2011 未经授权请勿转载 | 联系我们