烩蟹肉

为大家推荐了一道以时令蔬菜做成的健康菜肴，用南瓜做主料，配以芋头及两款菇类，便是这道“烩四蔬”。再放入姜末、蒜茸、盐及酱油，加上营养师推崇的豆奶，营养丰富热量却一点也不高。

蟹肉虽然营养丰富，但所含的胆固醇偏高，若是加上蟹黄、蟹膏，那就更可观了，因此有这方面顾虑的人(如患有胆结石、系统性红斑狼疮、过敏性体质、肠胃不适的人)，在食用时可得节制，以避免影响健康。另外，就是热量的问题，蟹肉的热量很高，如果想要控制体重就得注意食用的分量！

腐竹中谷氨酸含量很高，具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。 主料 鲜腐竹,瘦肉3两,蘑菇,青豆2汤匙，胡萝卜，蒜头1粒，姜片。

食用方法 。大白菜食法颇多，多烹调方法上看，无论是炒，熘，烧，煎，，烩，扒，涮，凉拌，腌制，都有可做成美味佳肴，特别是同鲜菇，冬菇，火腿，虾米，肉，栗子等同烧，可以做出很多特色风味的菜肴。

总是跟妈妈学做菜，其实更多大厨是爸爸。layla 和joshua 就有一个国际级标准的大厨爸爸。而且这个爸爸中西通杀，能变着花样给他们做简单又美味的世界料理。一起看看有没有你爱吃的吧。(#画中画广告#)上海小笼包+ 海南鸡饭layla 生在上海，从小爱吃上海的小笼包，那一个个皱巴巴的包子在她眼里就跟芭比娃娃的百褶裙一样有着诱人的魅力。跟爸爸去海南待过一年多后，她又爱上了海南鸡饭。上海小笼包原料：面...

刚刚生完小孩的你，该如何去补充一下营养呢？如何在月子里更好的恢复自己的身体呢？下面为你介绍一款月子食谱……

在人类饮食发展史上，以动物的血制作各种各样的“血食”可谓屡见不鲜。在饭店、酒家的菜单中，常出现的血食菜肴是“韭菜炒鸭血”、“煎猪血”、“烩羊血”及“三鲜毛血旺”等。不过，在大江南北，风味独特的“血”食有多少，知者甚少，故今特拟此题成文，介绍各地“血”食请君品尝。

“烩面”是长治地区伊斯兰教回回族家庭一种古老的面食，历史悠久，源远流长。相传，明代永乐年间朱元璋的第二十个儿子沈王朱模在潞州(现在的长治)享受天年时，常到民间察访。有一年秋天，他行至南门外西和村和八义村一带。日当中午，人困马乏，腰疼腿酸，饥饿难忍，便坐在路旁休息。

鸡丝烩菠菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等营养素，有滋阴平肝、帮助消化的作用，是孕期的一款好食谱。

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