金针冬菇

特点：适合健康(健康食品)妈咪的营养餐 材料：乌鸡鸡腿一支、猪血30克、豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片

针对白领午餐我们做了一个相关调查，结果显示中最受白领喜欢的三道菜有如下。(#画中画广告#) 白汁蝴蝶粉沙律食味：口味丰富，清闲不油腻，冻食风味更佳。材料：蝴蝶粉半杯，吞拿鱼半罐，粟米粒、甘笋粒、青豆各2茶匙。调味料：白汁沙律酱4茶匙，盐1/2茶匙，橄榄油3茶匙。做法：1.先将水煮滚，加入2茶匙盐及2茶匙油，放入蝴蝶粉煮7至8分钟，过冷河，沥干备用。2.将吞拿鱼、粟米粒、甘笋粒、青豆和1/2茶匙盐及...

香菇，又名香蕈、冬菇，是食用蘑菇中的优良品种，有“蘑菇皇后”的美称。香菇气味香鲜，营养丰富。相传明太祖朱元璋迁都南京时，文武百官纷纷进献珍品，丞相刘伯温却贡以山货香菇，开始众人皆贬其貌不扬，谁知朱元璋食后倍加赞赏，封为“山珍”之一。

二冬汤 原料 冬菇30克,冬笋60克,料酒,食盐,味精,花椒,水,水淀粉,香油,鸡汤各适量。

炒素蟹粉原料：水发冬菇15克，熟红萝卜12.5克，熟鲜笋12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。做法：①把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥，鲜笋斩细，绿叶菜和水发冬菇切成丝。②炒锅放生油熬熟，投入土豆、红萝卜泥煽炒，炒到起酥，再放绿叶菜和冬菇、笋同炒，并随加白糖，精盐、味精、姜未稍炒，最后淋少许米醋，随即起锅装盘。

怀孕后期胎儿的生长迅速，蛋白质的摄取量应比平常增加20克，若摄取不足够，会很容易生下体形短小的婴儿或有早产的现象发生，鱼唇是高蛋白质的食品，三鲜烩鱼唇最适宜此时期食用。主料：发好鱼唇500克，(或干鱼唇)300克，叉烧、西兰花各式各样100克，冬菇6只，红萝卜花数片，姜3片，葱(切段)2棵。2、鱼唇洗净，放入姜、葱、开水中煮5分钟取出，冲净切件。

原料： 水发海参100克，鸡翅500克，火腿片25克，水发冬菇2朵，小排骨100克

营养保健的药膳食谱药膳(#画中画广告#) 1、蒲公英粥 【原料】蒲公英60克金银花30克粳米50～100克 【制作】先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。 【用法】任意服食。 【功效】清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。2、金针猪蹄汤 【原料】鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克)猪蹄1只 【制作】将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。 【用法】吃肉，喝汤。每日1次，连吃3～4次...

入秋了，在对身体进行食补的同时，不要忘了照顾到身材啊。下面就推介一款即补身体又利于身材的美食的做法，大家可要用心看哦!

◆材料◆白菜２００克、干冬菇３０克。