金针冬菇

冬菇烧白菜富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素c，既属家常素菜，又是一款特别适合孕妇、乳母的食谱。

腊肠20克，虾米20克，冬菇(干)40克，白萝卜500克，粟粉60克，粘米粉20克，油2汤匙，盐1茶匙，白砂糖1汤匙，水240ml。

专家建议市民多吃大豆、冬菇、木耳、柑橘类、坚果类、海带、紫菜类、橄榄油等食物，能有效降低体内的胆固醇水平。经常步行也可降低“坏”胆固醇含量。

水发玉兰片(或净冬笋)350克，水发金针300克。

所属地区：浙江小吃

冬菇提前浸泡、切丝；豌豆洗净汆烫沥干；牛肉切片加少许盐、生粉及花生油拌匀腌好；热油锅，下牛肉煎至七成熟盛起；将冬菇丝炒熟，放豌豆，焖炒至熟烂，汇入牛肉，调味后即可食用。

原料：鸡肉150克，金针菜60克，冬菇3个，木耳30克，大葱1根，食盐、味精各适量。(#画中画广告#)制作：1、金针菜、木耳、冬菇用清水泡发，择洗干净;2、冬菇切成丝;鸡肉洗净，切丝，用食盐拌匀;3、葱洗净，切花。4、金针菜、冬菇丝、木耳放人开水锅内，用文火煮沸几分钟，再放人鸡丝煮至熟，放葱花、食盐、味精调味即可。用法：佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。功效：补血和血，健美养颜。...

食用方法 。大白菜食法颇多，多烹调方法上看，无论是炒，熘，烧，煎，，烩，扒，涮，凉拌，腌制，都有可做成美味佳肴，特别是同鲜菇，冬菇，火腿，虾米，肉，栗子等同烧，可以做出很多特色风味的菜肴。

主料：新鲜金针花：1杯，香肠：1条，白米：1杯，水：1杯。

中年男人最容易“透支”的就是健康。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿意运动、失眠、头痛、注意力不集中的“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。为此专家特别推荐了适于中年男人的自我保健菜单。(#画中画广告#) 商务餐远离生猛海鲜烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分，不知不觉中已经病从口入。推荐菜品：夏日...