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妈咪多喝当归黄芪鸡汤有益健康

2010-06-17 00:00:0039健康网社区
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核心提示: 特点:适合健康(健康食品)妈咪的营养餐 材料:乌鸡鸡腿一支、猪血30克、豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片

  特点:适合健康(健康食品)妈咪的营养餐 材料:乌鸡鸡腿一支、猪血30克、豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片

  做法: 1、先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。

  2、将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿,待水滚后转成小火慢炖约20分钟。

  3、将金针茹及卷心菜放入锅中,转成大炎至滚后即可。

  营养成分分析:蛋白质(蛋白质食品)23.8克、脂肪15克、糖类19克、热量306.2卡路里。

(实习编辑:朱燕梅)

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