佛手烩面筋

佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值。佛手是一种常用中药，其全身都是宝，根、茎、叶、花、果均可入药，性味辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃、肺经，有疏肝解郁、理气和中、燥湿化痰的功效，常用于肝郁气滞证、脾胃气滞证和痰湿壅肺证。

湖北钟祥县的“蟠龙菜”，是我国明朝时的宫廷“皇菜”，如今是列入《中国菜谱》的名肴之一。蟠龙菜色美味鲜，香嫩可口，油而不腻，蒸，炸，熘，炒、烩，不同的烹调方法，具有不同的特色深受人们的欢应。关于蟠龙菜的由来，乡人有很多种传说。

饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节，脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。肝郁气滞者忌在生气后立即进食。

佛手瓜因其因形状如佛手而得名，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。

饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节，脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。肝郁气滞者忌在生气后立即进食。

对于胃酸缺乏，中医认为可以采用清补法进行治疗。清补法可分为酸甘化阴法和甘寒生津法。酸甘化阴法主要是对胃粘膜进行修复，从而恢复正常的泌酸，临床上主要以芍药甘草汤为主;甘寒生津法可以直接提高胃酸的水平，临床上主要以益胃汤为主，其中的沙参、麦冬、玉竹、生地、枸杞子、山楂、石斛、黄连、甘草、佛手等可以使胃酸增加。

吃过东北的乱炖吗？吃过山东的地锅吗？铁锅烩菜可以说是这两种的结合，关于铁锅烩菜还有一个故事呢。

这道菜蘑菇鲜嫩，面筋多汁，坚果爽口，是不可多得的减肥佳肴。

 人的饮食会不知不觉地过量，使人睡眠充足，能量消耗不大，一不注意，体重就会增加。肥胖会影响健康，所以肥胖者要减肥。这里本人就为你推荐几道美味瘦身餐，让你在饮食中得到窈窕身材！(#画中画广告#)减肥食谱三搭配　　原理：降低饮食中的水化合物，来达到降低体重的目的；照食谱看来，内容相当丰盛；因为并无将热量降至太低，可以长期使用。搭配一：　　早餐：茶叶蛋一个（80卡），优酪乳一杯（160卡）；午...

 对于减肥的人们来说，在减肥的同时保持一个健康的身体是最重要的哦。下面就介绍一种可以一举二得的食品——蘑菇。它含有无机质、维生素及蛋白质等成分，又属于低热量食品。且多食也不会发胖，同时，对高血压、心脏病患者有益，是一种较好的减肥美容食品。(#画中画广告#) 蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。 但是天天吃蘑菇会容易令人生腻，不过没有关系...