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  • 朱元璋虎与皮毛豆腐 2010-4-7饮食

    虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食(素食食品)佳肴。系以本省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐(长有寸许白色茸毛)为主料,用油(油食品)煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。因其豆腐两面色黄,呈现虎皮条纹,故名。

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  • 女性贫血的食疗菜单 2010-4-7保健

    只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。因此,对女性缺铁性贫血进行食疗就十分重要。(#画中画广告#) 推荐以下七样家常的补血食物:1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。2、发菜:发菜的颜色很黑,不...

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  • 豆腐不会导致性早熟 2010-4-7饮食

    看到乐乐妈给乐乐吃肉末烩嫩豆腐,李阿姨连忙制止说:“10个月的孩子不能吃豆腐,会长石灰牙的,再说乐乐是个小姑娘,吃豆腐可能导致性早熟。”吓得乐乐妈再也不敢给孩子吃豆腐了。

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  • 冠心病患者选用中成药有讲究 2010-4-1保健

    冠心病患者的急性发作期,心前区会突然出现发作性或持续性绞痛、憋气、胸闷或脉搏不齐等症状;并常伴有面色苍白、呼吸困难、情绪恐惧、出冷汗等症。此时,可选用苏冰滴丸或冠心苏合香丸,这两种药是缓解冠心病急性发作的备急良药,2分钟~5分钟就发挥药效。但这两种药物是急救治标之品,不宜长服,以免耗伤元气。阴虚阳亢者或兼有高血压的患者如果久服,会加重口干舌燥、咽痛、烦躁等症状。因苏合香、冰片等对胃黏膜有刺激作用,...

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  • 淡妆浓抹的湖北菜 2010-3-27饮食

    广州的湖北人不少,广州的湖北菜馆却不多,一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”可能就是你我心中对湖北菜最初也最深刻的印记。 相比粤菜,湖北菜的口味略微偏重,与它的邻居湘菜相比,又不及后者辣,更没有川菜的麻。一点点咸、一点点辣……一切恰到好处,对于不能吃辣的广州人来说其实是不错的选择。(#画中画广告#) 炎夏初秋,一些食材正是当时,此等机会岂容错过,和湖北菜的亲密接触就此展开。 黄鹤楼、洪湖水、油(油食品)...

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  • 春天补肾壮阳食谱3则 2010-3-23男性

    虫草的食用方法—虫草食谱治疗失眠的五种营养食谱营养学家推荐的早餐食谱(#画中画广告#)鹌鹑烩玉米:取鹌鹑3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟猪肥膘50g,鸡蛋清1个,黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油(油食品)各适量。先将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出,沥干水分,锅中放生油,烧...

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  • 繁忙族保持心情愉快的养胃之道 2010-3-13女性

    慢性胃炎两日食谱举例 第一天 早餐 豆沙包1两 香竹米粥1两 方火腿1-2片 拌三丝 (胡萝卜、土豆、青椒丝) 加餐 牛奶250ml 中餐 软米饭2两 冬瓜猪肉丸子 海米油菜炒平菇 加餐 煮梨汁200ml 蛋糕1块 晚餐 小馄饨2两 花卷1两 虾仁烩豌豆推荐膳食——温和膳食 温和膳食是普遍用于慢性胃炎病人的一种饮食。具有无刺激性、低纤维、易于消化并具有充足营养的特点。它可减轻慢性胃炎病人消化系统的...

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  • 果中食疗佳品 理气妙药佛手 2010-3-10中医

    佛手又名五指橘、佛手柑、九爪木,不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值,下面介绍几款佛手常用食疗方,供参考。

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  • 牙口不好该如何挑选食物? 2010-2-14老人

    牙齿不好的老人进餐应以流质(如牛奶、豆浆)、半流质(如稀饭、烂面条)、软食(如发糕、馒头、软米饭)为主。食物要合理烹调,宜软而烂,应多采用熬、炖、煮、烩、蒸、烧、焖等方法。少吃煎炸、熏烤以及坚硬的食物。菜尽量切碎,肉多制成肉糜,水果宜榨汁食用。粥是牙不好老人的有益选择,因为其中可加入多种营养物质,极易消化吸收。

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  • 7款养生药膳 美容又抗衰老 2010-2-9中医

    冬虫夏草用温水略加浸洗,去其硬根部分,海参洗净切成宽长条状。起油爆炒海参,加入鲜汤及虫草烩煮,待虫草熟软加入盐、姜、葱、酒调味后,再煮沸数分钟即成。可作菜肴常吃。

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