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白砂糖是不是蔗糖

2024-03-16 03:07:3239健康网
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核心提示:白砂糖是蔗糖。

白砂糖是蔗糖。

白砂糖是由甘蔗或甜菜通过压榨、澄清、煮炼等工艺提取出来的,由于在生产过程中会去除杂质,因此被称为“白砂糖”。

除了甘蔗外,还有甜菜可以作为原料生产白砂糖。这是因为甘蔗和甜菜中都含有大量的葡萄糖和果糖,经过加工后可得到纯度较高的白砂糖。

在购买和使用白砂糖时,应注意区分其来源,以确保食品的安全和质量。此外,对于糖尿病患者而言,应谨慎食用白砂糖,以免影响血糖控制。

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