冬季养生饮食菜式有哪些呢

一般情况下，冬季养生可以多吃红萝卜、大白菜、菜花、菠菜、萝卜、胡萝卜等蔬菜。冬季养生应以辛温养阳为主，同时还要适量补充滋阴润燥的食物。

1、红萝卜：红萝卜性甘平，味辛，归肺、脾经，有下气消食、润肺生津的功效，可以缓解冬季干燥、胃胀、食欲不振等症状;

2、大白菜：大白菜性甘凉，味甘，归肺、脾、胃经，有清热解毒、润肺化痰的功效，可用于治疗热病烦渴、咳嗽痰多等症状;

3、菜花：菜花性甘平，味辛、甘，归肝、胃经，有清热解毒、利尿通便的功效，可用于治疗消化不良、痈肿疮毒等病症;

4、菠菜：菠菜性甘凉，味甘，归肝、胃经，有清热解毒、润肠通便的功效，可用于治疗头昏目眩、目赤肿痛、暴痢便秘等病症;

5、萝卜：萝卜性辛、甘、辛，归肺、脾经，有下气消食、润肺生津的功效，可用于治疗食积气滞、脘腹胀痛等病症;

6、胡萝卜：胡萝卜性甘平，味甘，归肝、脾、胃经，有健脾和中、滋肝明目的功效，可用于治疗脾虚食少、倦怠乏力等病症。

此外，冬季还可以适量吃生姜、芦荟、黄瓜、洋葱等蔬菜。在日常生活中，建议饮食均衡营养，蔬菜中含有大量的维生素和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于消化。同时应避免吃火锅等辛辣刺激性的食物，不利于身体健康。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。