大侠传跨服烹饪技巧

食物相克的说法没有科学依据，大厅传递食物相克这一说法，也并没有经过临床研究确认，所以食物相克不存在所谓的传递方式。很多人认为食物相克是因为同时吃了多种食物，导致机体出现不适症状，或者是食物与食物之间的成分相互作用导致机体出现不适症状，此种说法没有科学依据。

1、避免同时进食多种食物：大厅食物相克，一般是因为食物之间存在相同或相近的成分，如花生与杏仁，鱼肉与虾肉与柿子等。如果同时进食多种食物，有可能会导致机体因为摄入过多的营养物质而出现不适症状，所以建议避免同时进食多种食物;

2、避免同时进食多种食物：大厅食物相克，一般是因为食物之间存在不同的成分，如果同时进食多种食物，有可能会导致营养成分冲突，甚至出现营养不良等情况，所以要尽量避免同时进食多种食物;

3、避免食物与食物之间的成分相互作用：大厅食物相克，还有可能是因为食物之间存在相同或相近的成分导致机体出现不适症状，如柿子中含有鞣酸，鱼肉中含有蛋白质与脂肪，如果同时进食多种食物，有可能会导致鱼肉与柿子中的鞣酸发生反应，从而形成鞣酸钙，影响机体对营养物质的吸收，所以应避免同时进食柿子、鱼肉、虾肉等食物;

4、其他方式：大厅食物相克，还可通过其他方式进行避免，如将某种食物与其他食物分开存放或共同进食，以免产生不良影响。

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