春日是薄荷属于一种植物,这种植物营养丰富,富含蛋白质、维生素、薄荷脑、膳食纤维等,可起到清凉解毒、疏风散热、止痒醒脑等作用。在春日饮食中,可以适当食用一些性味偏寒凉的蔬菜和水果,如苦瓜、芹菜、柚子等。
1、苦瓜:苦瓜味苦,性寒,归心、脾、肺经,具有消暑、明目、解毒、利尿凉血、解劳清心的功效,在春日饮食中适当食用,可以起到消暑的作用。尤其在夏季吃些苦瓜,还可以起到清热解毒的作用,比较适合在春日吃;
2、芹菜:芹菜味甘、辛,性凉,归肝、胃经,具有平肝清热、祛风利湿、除烦止痒、健脾利便的功效。在春日吃芹菜可以起到清热解毒的作用,还可以利尿消肿,比较适合在春日吃;
3、柚子:柚子味甘、酸,性凉,归脾、胃、肺经,具有健胃、润肺、消化的功效,可起到润肠通便、止咳化痰的作用。在春日吃柚子可以起到保健作用,可帮助改善身体健康状况,且柚子中富含维生素C,能帮助提高身体抵抗力;
4、其他蔬菜:如西红柿、萝卜等,西红柿性甘平,具有健胃消食、促进食欲的功效;萝卜性辛辣,具有下气消食、润肺止咳的功效。春天适当吃萝卜可以帮助身体补充营养物质及能量,且萝卜中富含的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动。
在春天饮食中还可以适当食用一些海带、紫菜、韭菜等蔬菜,也可以起到一定的保健作用。但需要注意的是,在春天应注意饮食多样化,避免单一饮食。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。