冬瓜薏米汤
材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许
做法:
1、锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。
山药薏米养颜粥
材料:山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆
做法:
1、山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。
2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。
祛痘养颜薏米粥
材料:薏米50克大米50克
做法:
1、 将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时。
2、锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。
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大暑是一年中最热的时期,天气酷热,在我国很多地区经常会出现极端高温天气。多暑多湿的节气,人们会经常出现头痛、沉重、胃口不好等症状;大暑时节饮食宜清淡,少吃辛辣、油炸食物。今天39小编带大家来煲一款清热利湿的冬瓜莲叶薏米汤吧!