吸烟严重破坏维生素C
10支香烟就能破坏人体内50毫克-100毫克的维生素C,想补充回来?那你就得像只兔子一样使劲地吃掉500千克的莴笋才行,而且还必须生吃哦。快别再喷云吐雾了!
不透明包装的鲜牛奶更健康
透明玻璃瓶包装的鲜牛奶中的维生素B2会受到日光的破坏,所以应该选择用不透明的瓶子或者纸盒包装的牛奶才好。
口服避孕药会阻碍维生素B6、维生素B12、叶酸和维生素C的作用。因此,问问你的医生你是否需要额外补充某种维生素。
切菜加醋防止维生素流失
切菜前在蔬菜上滴几滴醋,就能减少蔬菜在加工过程中维生素C的流失。
矿物质有助维生素吸收
如果没有矿物质的协助,大多数维生素很难被身体吸收,难以发挥功效。因此,这也是为什么要选择诸如善存这种维生素与矿物质配方比例科学的复合维生素了。
苏打粉破坏维生素
你是不是觉得饭馆里熬出的粥口感特别好?其实,这是因为加了食用苏打粉的缘故。口感虽好,可维生素B1、维生素B2、维生素B6却被破坏掉了。还是亲自下厨吧!
1个柑橘满足一天维生素C需求
要记得哦,如果每天吃1个柑橘(或猕猴桃),或者5粒草莓(或者鲜枣),就能满足一天所需的维生素C。否则,你得吃14个梨,或者将近1.5千克的葡萄才行。
最后一餐补充复合维生素
如果你是个“V美女”,那么,想想看,一日三餐中哪一餐你能放开肚皮大快朵颐,就在那一餐后补充复合维生素效果最好。
冷冻蔬菜防止维生素流失
你在超市中购买的冷冻蔬菜一般是在摄氏零下60度的低温急速冰冻而成的,维生素流失的并不多。但是,家里冰箱的冷冻室最多也就在摄氏零下20度,所以,你DIY出来的冷冻蔬菜中维生素的含量可就差远了。
(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:袁佩琪)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
最近,一项研究结果为“补充维生素D对健康人的骨密度没有任何影响,因此服用维生素D补充剂并不能降低人们骨质疏松症的发生率”刊登在著名杂志《柳叶刀》上,一些患者因此质疑维生素D对骨质疏松防治的作用。那么骨质疏松的预防和治疗,还要不要服用维生素D?39健康网就此咨询了广东省人民医院骨质疏松防治中心吴文主任。
擅长领域:擅长普外肿瘤(胃肿瘤、结直肠肿瘤、乳腺肿瘤、甲状腺肿瘤、腹腔及后腹膜肿瘤、肝胆胰肿瘤、全身体表肿瘤);肛肠疾病(严重环庤、脱肛、直肠脱垂、直肠息肉、便秘、肛周脓肿、肛瘘、肛裂、肛门狭窄及肛门成形);各种急腹症(急性消化道穿孔、出血,肠梗阻,急性胰腺炎,胆管炎,破伤风等)的临床诊治和科研、教学。尤其在低位直肠癌全系膜前切除超低位机械性保肛术(300多例)、机械性吻合技术在消化道重建术中的临床运用研究(3000多例)、环痔PPH术已达到国内先进水平,并先后两次获暨南大学医学院级和卫生厅科技成果奖。
擅长领域:胃肠道疾病(胃十二指肠溃疡、穿孔、出血,胃、大肠、小肠良恶性肿瘤,直肠癌,痔疮);甲状腺疾病(结节性甲状腺肿、甲亢,腺瘤,癌);腹外疝(小肠气)诊断及外科手术治疗
擅长领域:擅长食管,胃肠,胰腺,肛门疾病等常见病、疑难病的诊治。对食管癌、食管反流性疾病、胃癌、结直肠癌、肠瘘、溃疡病、消化道出血、短肠综合征等的诊治有丰富的临床经验。