低盐美食10法更健康

　　低盐美食更健康

　　1、把盐罐换掉

　　用一些新鲜或者干货来调味。可以尝试迷迭香，蓬蒿，莳萝，牛至，辣椒，百里香、柠檬(柠檬汁)，调味醋，蒜等。

　　2、放弃冷冻食品

　　据报道，冷冻食物的确很方便且容易处理，但是他们一般都包含了大量的盐，并且往往都没有配备足够的蔬菜。

　　3、不喝罐头汤

　　自己煲汤既美味又新鲜，最重要的是一个罐头汤(肉汤或者菜汤)包含了大量的盐，已经占到身体一日所需的一半。如果你实在忙不过来，也应该尽量选用低盐或者无盐罐头汤。

　　4、慎选沙拉酱

　　沙拉、三明治等都是不错的健康选择。但是如果你使用番茄酱、芥末、酱油、沙拉酱等就会添加过量的盐，那就试下橄榄油和香醋吧！

　　5、节制腌制熟食

　　培根、火腿、香肠、腌腊肉等富含盐分，应该节制食用，尽量以新鲜肉类代替。

　　6、自己制作酸菜

　　酱菜、橄榄、酸菜等罐头都是用卤水来保鲜的，他们就无一例外的含有大量的盐分。但如果你自己动手制作就可以控制盐分了。

　　7、避免吃含盐零食

　　无需医生解释，用你的舌头就可以知道含盐零食会比糖类零食多盐分。最理想的情况当然是免吃这些零食，不过要是你实在抵不住诱惑，可以尝尝低盐零食，例如这款无盐爆米花。

（实习编辑：王亚娥）

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