教你做高钙的糊塌子

　　原料：

　　嫩西葫芦、虾皮、鸡蛋、牛奶、黑胡椒粒、盐、蘑菇精、水。

　　做法：

　　1、小号乐扣3P色拉盆里放入适量面粉、虾皮(用清水稍稍冲洗沥干)、鸡蛋、牛奶、黑胡椒粒、盐、蘑菇精;

　　2: 嫩西葫芦洗净擦干，乐扣多乐可快刀先切成片，然后改刀成丝;

　　3、将切成丝的西葫芦放入色拉盆，一边搅拌一边加入适量牛奶、水的混合物;

　　4、直到充分混合均匀，成为较稀的、可以流动的面糊;

　　5、锅里加入少许油烧热，倒入一勺面糊小火煎黄，翻面后再加入少许油，小火煎黄即可。

(实习编辑：朱燕梅)

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