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夏季饮食多吃苦 养心排毒

2010-05-28 00:08:0039健康网社区
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核心提示:立夏,以后雷电和雨水会增多。在饮食上,中医认为立夏后阳气上升,建议放弃油腻食物,多喝牛奶,多吃豆制品等,

  立夏,以后雷电和雨水会增多。在饮食上,中医认为立夏后阳气上升,建议放弃油腻食物,多喝牛奶,多吃豆制品等,既能补充营养又可达到养心的作用。

  除了清淡饮食,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。

  “苦味入心,苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,体质较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。”

(实习编辑:万文娟)

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