一 主料:牛肉、青椒
二 配料:玉米粒、洋葱、枸杞
三 调料:蚝油、砂糖、酱油、胡椒、芝麻油、料酒
四 做法:
1. 牛肉切成易于食用的大小,洋葱末,酱油,胡椒,芝麻油和料酒入味。
2.青椒竖切块,玉米粒沥干水分。
3.平底锅下油,油热后炒牛肉,取出待用。
4.炒洋葱,炒至透明后,放入青椒和玉米粒炒熟。
5.加枸杞,酒,蚝油和砂糖同炒。
(实习编辑:朱燕梅)
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