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好喝的乳鸽胡辣汤

2010-04-28 00:00:0039健康网社区
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核心提示:乳鸽胡辣汤 主料:乳鸽一只 辅料:洋桃 调料:鸡精、料酒、盐、葱、香菇(香菇食品)、白醋、花椒油(油食品)、胡椒粉、香菜 

  乳鸽胡辣汤 主料:乳鸽一只

  辅料:洋桃 调料:鸡精、料酒、盐、葱、香菇(香菇食品)、白醋、花椒油(油食品)、胡椒粉、香菜

  做法:

  1、 将乳鸽洗净切成小块,洋桃洗净切成小丁;

  2、 坐锅点火,油至8-9成热时,放入葱、鸽肉翻炒,加入水、香菇盖上锅盖,待锅开后撇出浮沫,倒入料酒、盐、洋桃胡椒粉、醋、花椒油、鸡精、香菜即可。

  特点:汤汁味浓、营养丰富。

(实习编辑:朱燕梅)

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