辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜(蔬菜食品)食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”;墨西哥人将辣椒视为国食。在我国,辣椒在许多地区都是非常重要的调味品(调味品食品),甚至没有它就无法下饭,可见人们对它的钟爱。
功效:吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量。它含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除消化(消化食品)道中积存的气体,还可以增强体力。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷,冻伤,血管性头痛等症状。
它含有一?a href="http://jbk.39.net/keshi/waike/gc/9d195.html " target="_blank" class="blue">痔厥馕镏剩芗铀傩鲁麓灰源锏饺忌仗迥谥镜男Ч佣鸬郊醴?减肥食品)作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容(美容食品)保健(保健食品)作用,是女性(女性食品)的“补品”。辣椒能杀抑胃腹内的寄生虫。
它含有丰富的维生素(维生素食品)C、可以控制心脏病及冠状动脉硬化、降低胆固醇。它还含有较多抗氧化物质,可预防癌症(癌症食品)及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。 适合人群:一般健康(健康食品)人都可以食用。 适用量:鲜辣椒每次100克。
干辣椒每次10克。 温馨提示:加工青辣椒时要掌握火候。由于维生素C不耐热,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺痛,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒就大辛火热病症或阴虚火旺、诞辰病、肺结核病的人也应慎食。
(实习编辑:张曼)
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本品适用于敏感细菌引起的下列轻、中度感染:1.呼吸系统感染:急性支气管炎、慢性支气管炎急性发作、弥漫性细支气管炎、支气管扩张合并感染、肺炎、扁桃体炎(扁桃体周围脓肿);2.泌尿系统感染:肾盂肾炎、复杂性尿路感染等;3.生殖系统感染:急性前列腺炎、急性副睾炎、宫腔感染、子宫附件炎、盆腔炎(疑有厌氧菌感染时可合用甲硝唑);4.皮肤软组织感染:传染性脓疱病、蜂窝组织炎、淋巴管(结)炎、皮下脓肿、肛周脓肿等;5.肠道感染:细菌性痢疾、感染性肠炎、沙门菌属肠炎、伤寒及副伤寒;败血症、粒细胞减少及免疫功能低下患者的各种感染;6.其他感染:乳腺炎、外伤、烧伤及手术后伤口感染、腹腔感染(必要时合用甲硝唑)、胆囊炎、胆管炎、骨与关节感染以及五官科感染等。[详细]
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