自助葡萄酒吧

　　对于一个喜欢葡萄酒、或者对葡萄酒有好奇心的人来说，当你看到这样的葡萄酒专卖商店，会有什么念头?

　　不知道买哪瓶好吧?每样都想试试吧

　　在瑞士瓦莱州首府锡永，当地最大的葡萄酒公司Provins搜罗的佳酿，看得人眼花缭乱，最便宜的葡萄酒7个多瑞郎一支，贵些的也就是100瑞郎上下。

　　价位在十几个瑞郎的最多。此地很多酒在别处尝不到，很让人跃跃欲试。但一瓶酒开了就得喝完，总不能买个十瓶八瓶的吧?

　　踯躅不定的时候，忽然看见这个东西——

　　瑞士葡萄酒售卖的新潮玩意儿：自助葡萄酒吧。如同车站的自助售饮料机，这里买葡萄酒也是可以自助的。这家商店里有一个供客人坐下来喝酒的小厅，一旁就是这样的自助售酒装置，客人先去柜台买一张储值卡，插入卡槽，就可在几十种酒中任选自己喜欢的品尝。

　　这个标价是论杯的，根据酒的品种不同价格也不同。最便宜的葡萄酒只需1.5瑞郎一杯，折合人民币是9元。

　　除了在葡萄酒专卖店，我在瑞士的高级酒店里也见过这个东西，葡萄酒的自助售卖装置摆在餐厅一侧，靠近住客休息室，客人自行刷卡消费。

　　据说由于解决看防止氧化的问题，酒开启后放在装置里，能保存3周时间风味不变。多么伟大的可爱的发明啊。

实习编辑：张曼

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