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预防新冠肺炎吃什么好?营养专家:增强抵抗力,少不了这些营养

2020-02-28 01:19:5939健康网
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核心提示:新冠肺炎疫情还在蔓延,预防新冠肺炎,除了要做好防护措施,还应该增强自身的抵抗力,而身体的抵抗力和营养补充关系密切,那么怎样吃才能提高抵抗力?

  新冠肺炎疫情还在蔓延,我们的防护工作依然不能放松。预防新冠肺炎,除了要做好防护措施,还应该增强自身的抵抗力,而身体的抵抗力和我们每天的饮食息息相关。如果营养供应不足,就会降低身体抵抗力,接触病毒后就更容易中标,因此,预防新冠肺炎,一定要注意日常营养的补充,尤其下面这几种营养。

  1.能量

  能量是我们维持身体功能的基本要求,人体与入侵的病原作斗争的时候,也需要消耗能量。所以,在新冠肺炎疫情期间,我们首先要做的就是一日三餐要吃饱,保证给身体供应足够多的能量,这种非常时期,节食减肥什么的就先靠边吧。

  2.蛋白质

  蛋白质对维持身体的机能也非常重要,抗击病毒所需的免疫球蛋白、细胞因子等成分,都需要用蛋白质来合成,人体如果缺乏蛋白质,就会造成抗病力下降。因此,想要增强抗病能力,蛋白质不可少。

  3.维生素

  维生素A:维生素A上皮组织的健康密切相关,因此对预防呼吸道感染非常重要。国内外多项研究表明,老人和小孩如果缺乏维生素A,很容易得肺炎,因此,在预防新冠肺炎的非常时期,一定要注意补充维生素A。

  维生素B族:B族维生素参与人体内多种物质的合成,当人体因应激、感染、发烧造成代谢率上升时,身体会消耗更多的B族维生素,特别是维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。因此,预防新冠肺炎,B族维生素也不可缺少。

  维生素C:维生素C与抗体的合成有关,如果体内缺乏维生素C,在遭遇感染时会影响抗体的生成,进而影响抗病能力,而当人体已经处于感染状态时,对维生素C的需求会更高,所以预防新冠肺炎,补充足够的维生素C也很重要。那么需要吃维生素C补充剂吗?营养专家表示,如果是健康的人出于预防的目的,不需要大量补充维生素C,因此无需服用维生素C补充剂,只需要食用足够的蔬菜和水果就能满足需求,而且在食用蔬果的过程中,还能同时摄入维生素A、维生素B族等其它维生素,效果更好。

  4.矿物质

  足够的矿物质也是增强抵抗力的重要元素。比如贫血的人,因为身体缺铁,容易氧气供应不足,抵抗力就会下降。还有的人容易焦虑,则可能是因为缺乏钙和镁。补充矿物质,可多吃杂粮、全谷物、豆类、奶类、蔬果等食物。

  5.抗氧化成分

  硒、类黄酮等抗氧化成分,也可以减轻炎症反应时对身体组织造成的损伤。蔬果、豆类、全谷物、绿茶花茶金银花茶等花茶类,都能够提供丰富的抗氧化成分。

  总之,要预防新冠肺炎,提升抵抗力,我们需要注意各个方面的营养。

  参考文献:《增强抗病力,少不了这些营养素》 范志红


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