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豆浆一次喝多少最好?

2020-01-14 14:59:1439健康网
专家 刘祥礼主任医师

心血管内科 日照市中医医院(三级甲等)

豆浆里面有不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质。,它具有降低人体胆固醇、冠心病、糖尿病等多种疾病的作用,它还有增强免疫力还有延缓身体衰老的作用。那么豆浆一次喝多少最好,让我们来了解一下。

一、豆浆一次喝250~500毫升最好

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。一天喝250~500毫升豆浆为宜。

二、忌喝未煮熟的豆浆

没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

三、忌在豆浆里打鸡蛋

鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

四、忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。

五、忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

六、忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

以上就是豆浆一次喝多少最好的有关内容,我相信大家应该有一个比较全面的了解了。大家要注意在晚上最好不要喝豆浆,因为晚上喝豆浆,人在休息时不会被吸收,而是体内营养物质的积累,从而给身体造成负担。

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