女人怀孕之后,身体上的症状是比较明显的,比如呕吐等等。这就意味着要想缓解身体上的不舒服,正常吃饭是肯定的。不过要吃什么,还是要好好的挑选一下,不仅要吃营养十分丰富的,同时还要吃一些有利于胎儿发育的。很多人都比较喜欢吃腊肉,那么怀孕能吃腊肉吗?
1、腊肠是一种美味的腌制类的食物。对于普通人来说,平时适当的吃一些不但有解馋的作用,也有一定的营养价值,但是对于孕妇来说,身体免疫力相对比较差,尤其是腌制类的肉类,里面含有亚硝酸盐,这对于胎儿的健康是不利的,如果饮食过多,甚至会引起胎儿畸形。
2、腊肉有致癌物质或致胎儿畸形。腊肉是腌制食品,其中含大量亚硝酸盐,是重要的致癌物质,孕妇吃的话,可能对胎儿不利,导致胎儿发育出现问题,甚至畸形,尽量不要吃。
3、腊肉高脂高胆固醇对孕妇和胎儿不利。腊肉脂肪含量非常高。100克腊肉中脂肪含量高达50%。而且,腊肉富含胆固醇,每100克含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%。饱和脂肪和胆固醇可正是导致高血脂的“危险因素”。孕妇孕期吃这种高脂高胆固醇的食物,肯定是不合适的,对孕妇和胎儿发育都不利。除了孕妇以外,就是普通人也是不宜食用过多的腊肉,以免因为食用过多腊肉引起肥胖。
4、腊肉不利于孕妇吸收营养。腊肉营养损失多。在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。可以说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。孕妇吃这种东西没什么营养的。孕妇的饮食应注意营养全面,合理搭配,避免营养不良或过剩,提倡选择高质量、高营养、少油腻、易消化吸收的新鲜食品。腊肉腊肠经过一系列工序腌制后,基本不含维生素等营养素,营养价值不高。孕妇最好不宜食用。
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