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黄豆和黑芝麻一起打豆浆可以吗?

2020-01-14 14:52:4739健康网
专家 刘祥礼主任医师

心血管内科 日照市中医医院(三级甲等)

越来越多的人会选择在家里做豆浆,因为其实做豆浆的方法比较简单。如果在家里做豆浆,不仅可以放心喝,还可以根据自己的口味选择不同的配料。除了用大豆制作豆浆外,其实黄豆也可以制成黑豆浆,用黄豆做豆浆时,可以放黑芝麻吗,接下来由我带大家了解一下。

第一、黄豆和黑芝麻可以一起打豆浆

这个黄豆和黑芝麻都是营养非常丰富的食物,这个两者之间也不存在相克的属性,自然能够一起做豆浆。这个豆芝麻豆浆具有滋补肝肾以及消除水肿的食用功效,因此,不少的朋友都喜欢吃这种豆浆,当然,口味可能没有那么好。

第二、黄豆芝麻豆浆的做法

这个干黄豆和干黑豆需要提前用水浸泡6至8个小时。然后,这个将泡好的黑芝麻和黄豆、黑豆用清水洗干净之后,然后放进豆浆杯中,然后加入水至上下水位间,再连接电源,整个过程差不多只花费十几分钟。黑豆和黑芝麻也可以一起打豆浆,三者放在一起打豆浆,这个可以让豆浆的营养价值更加高,还可以满足人们的多样化的营养需求。

第三、黄豆和黑芝麻一起打豆浆的好处

黄豆+花生+黑芝麻可以乌发养颜、解表清热、滋养健体、补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。但是加入了胡萝卜和白果以后,这个会流失胡萝卜和白果的部分营养,这个不利于吸收。

总之,黄豆和黑芝麻的营养是很丰富的,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,吃黄豆和黑芝麻对身体有很多好处。黄豆富含卵磷脂,能增强神经功能和活力,多吃可以预防老年痴呆症,此外黄豆中的植物甾醇还可以降低血脂,具有良好的降血脂作用。芝麻含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、钙、磷、镁等营养成分,能养血,预防各种皮肤炎症。

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