小米粥是一种非常健康的食物,富含蛋白质还有维生素,小米粥含有人体所需的多种氨基酸,还是能清肠胃的。但是现在由于很多人都是爱美的,所以一般就是会怕发胖,就会不敢吃很多的东西,那么喝小米稀饭会发胖吗,让我们来了解一下。
一、喝小米稀饭不会发胖
其实小米粥的热量总体上而言并不是很高,毕竟小米粥好算是一款较为清淡的食物,所以热量比起油炸类食物要低很多,若是我们以每100克小米粥为标准的话,小米粥的营养成分为:热量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白质1.40克、纤维素0.00克。从小米粥的热量表可以看出,小米粥的热量其实并不高,但是小米粥的营养成分却很高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。所以若是想要维持身材的女生,在减肥时选择小米粥为主食的话,就要考虑小米粥的热量问题了。
二、小米稀饭可以健脾和胃
小米入脾、胃、肾经,有健脾和胃的作用。煮小米粥时的粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。新米的补益效果更佳。
三、可以安眠
色氨酸有调节睡眠的作用,而小米所含色氨酸含量为谷类之首。用小米煮粥,易使人安然入睡。
四、补血益气
小米含铁为大米的4.8倍,含磷为大米的2.3倍。是补血健脑的佳品。在北方,小米粥加入红糖和鸡蛋,成为虚寒体质产妇产后调养的营养粥。
五、小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”。
以上就是喝小米稀饭不会发胖的有关内容,我相信大家应该有一个比较全面的了解了。大家要注意,小米粥不仅不会使人发胖,还是有很多养生的功效的。所以在日常的生活中,我们可以适当的食用小米粥,对身体是有帮助的。
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