新鲜莲子可以放冰箱吗?
新鲜莲子可以放冰箱保存。 冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长,降低微生物的活性,从而延长食物的保质期,所以可以将新鲜的莲子放入冰箱保存,来增加新鲜莲子的存放时间。 但是新鲜的莲子味道比较甘甜,放冰箱保存可能会影响莲子的风味及口感,最好是能将新鲜莲子尽快吃完。
新鲜莲子可以冷冻吗?
新鲜莲子可以放冰箱冷冻。 新鲜的莲子在常温下放2-3天就会坏了,所以将新鲜莲子放冰箱冷冻,可以延长莲子的保质期,一般是将新鲜的莲子用保鲜袋装着,然后密封好,放入冷冻室中保存,但是冷冻时间过长可能会破坏莲子的营养价值,使其失去功效作用。
新鲜莲子的其他保存方法
新鲜莲子最好的保存方法就是—晒干。 一般来说,干制品的水分含量比较少,不容易受到细菌的侵袭,存放的时间是比较长的,而且干莲子也有一定的功效作用,所以最好是能将新鲜莲子晒干保存。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
现在是莲蓬上市的季节,能从莲蓬里剥出新鲜莲子,味道更好,那怎样剥才最快?莲子可以生吃,也可以等着煲汤、做菜。莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻。
擅长领域:王道勤, 胃肠外科主任, 副主任医师,1984年毕业于安徽医科大学医学系,从事临床工作二十多年。曾在北京医科大学第一附属医院、安徽省立医院、上海仁济医武警安徽总队医院多次进修深造,临床经验丰富,已完成手术几千例,无一例事故。专业特长:擅长食管癌、乳腺癌、甲状腺癌、胃癌、大肠癌、直肠癌、肝癌、胰腺癌、胆管癌、阻黄、肺癌、子宫肿瘤、官颈癌、卵巢肿瘤、胃肠淋巴瘤、各种体表软组织良恶性肿瘤。同时开展微创外科,已完成腹腔镜治疗胆囊结石、胆囊炎、肝囊肿、卵巢囊肿、卵巢肿瘤等共二千多例,无一例事故,领先本地区水平。在在国家级及省级刊物上发表论文多篇,多次参加国内学术交流。
擅长领域:熟练掌握胸腹部良恶性肿瘤包括肺癌、各段食管癌、贲门癌、近端胃癌以及各段大肠癌、复杂性肝胆结石、复杂性腹部外伤和急腹症等高难度手术,尤其擅长胃肠道肿瘤的手术。
擅长领域:在胃癌根治术、全直肠系膜切除、低位保留肛门和保护性功能的直肠癌根治术、结肠“J” 型贮袋重建直肠术等方面有深入的研究和丰富的经验;对于胰腺疾病、腹膜后肿瘤、食道癌、食道良性疾病、结直肠息肉及息肉病及胃肠道间质瘤等有丰富的诊治经验;熟练应用腹腔镜及消化道内镜对胃肠道疾病进行诊断和治疗。