牛奶饼干怎么做

　　牛奶饼干是我们生活中很常见的一种食物，从字面上我们可以看到，在制作的过程中会用到牛奶，我们都知道牛奶对于我们的身体有着很多的好处，如补肺养胃、镇静安神等功效与作用，并且对于很多疾病也有着很好的辅助治疗效果，因此牛奶饼干受到了大家的青睐，那么牛奶饼干怎么做呢?

　　牛奶饼干怎么做

　　牛奶饼干的做法不只是一种，大家可根据自己喜欢的方法来进行制作，要先准备好所使用的材料，第一种做法是需要准备好酥油、低精粉、糖、奶粉、鸡蛋、酵粉以及少量的柠檬汁，先把酥油与糖使用打蛋器稍微的打发一下，再把鸡蛋打散分三至四次加入并进行均匀的搅拌，面粉加上奶粉以及发酵粉经过筛后加入，接下来就可以和成面团并放到烤盘里面，分成很多个小团后压点花纹，一个可以使用叉子进行压花，一个则可以使用粗网的筛子进行压力，烤箱调整好一百七十五度，大约烤上二十分钟的时间，喜欢深颜色的话，可以稍微增加两至三分钟的时间，对于颜色要注意仔细观察就可以了。

　　第二种做法则是需要低筋面粉、鸡蛋、奶粉以及糖粉与黄油，先把黄油放到室温进行软化，糖粉与低筋面粉要过筛待用，把筛好的糖粉放到已经软化好的黄油里面，使用打蛋器打匀，把蛋液分次加入并打匀，之后加上筛好的低筋面粉后同样打匀，接下来就要揉成面团并用保鲜膜裹好，放到冰箱的冷藏里面三十分钟，取出来上在撒上适量的面粉，擀成很多个面片并压出图案，放上油布的烤盘里面，上火一百六十五度，下火则是一百六十度，大约十分钟的时间就可以了。

　　牛奶饼干怎么做呢?其实大家对于牛奶饼干大多数都是吃过的，对于它的口感都是了解的，但是对于它的做法却没有太多的知道了，不过牛奶饼干的做法有很多种，并且都是非常简单的，在以上介绍了两种，希望可以帮助到大家。

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