黄豆猪手汤怎么做

　　黄豆猪手汤是一个我们生活中很常见的饮食，并且也是可以作为一道药膳的，对于我们的身体有着很多的好处，即有着丰富的营养，并且还有着很好的滋补作用，如果是在坐月子的话，可以吃当的吃一些，有着很好的通气以及补气血的作用，那么黄豆猪手汤怎么做呢?

　　黄豆猪手汤怎么做

　　黄豆猪手汤的做法是很简单的，当然也不是只有一种做法，先把黄豆与猪手准备好，再准备一些调料，如精盐、葱、姜与味精，先把猪手用沸水烫过之后再清洗干净，把老皮也要去掉，再加入适量的清水后煮沸，把上面的浮沫要撇出去，再加适量的料酒、葱，当然还要把用水浸泡过一个小时的黄豆放进去，使用中火开始熬煮大约三十五分钟的时间，再加入适量的味精与盐进行调味，改成大火继续十五分钟就可以了。

　　当然还有一种做法是需要准备好黄豆与猪手，而调料的话则需要大葱、黄酒、盐与姜，把猪手先用沸水烫后把毛拔干净，再把浮皮去掉，黄豆要放到清水里面浸泡一个小时的时间做为备用，把姜清洗干净后切成片状，大葱要切成段状，猪手里面加入适量的清水与姜片进行熬煮，煮沸后把沫撇出去，再加入适量的黄酒、黄豆与葱段，加上盖子之后用文火焖煮，一直到半酥的时候加入适量的精盐继续煮一个小时，放入味精调味就可以了。

　　黄豆猪手汤怎么做呢?我们都知道黄豆猪手汤对于我们的身体有着很多的好处，所以说都非常关心它的做法，只有正确的做法才不会使黄豆猪手汤的营养价值有所丢失，关于黄豆猪手汤的做法在以上介绍了两种，希望能帮到大家。

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