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味精的危害是什么

2018-08-05 09:00:0039健康网
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核心提示:味精是我们生活中不可缺少的一种调味料,相信大家对于味精是有一定了解的,在各种菜肴里面都是可以使用味精的,主要是可以起到提味的作用,所以说对于味精已经受到了人们的青睐,不过食用过多也是有一定危害的,那么味精的危害是什么呢?

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  味精是我们生活中不可缺少的一种调味料,相信大家对于味精是有一定了解的,在各种菜肴里面都是可以使用味精的,主要是可以起到提味的作用,所以说对于味精已经受到了人们的青睐,不过食用过多也是有一定危害的,那么味精的危害是什么呢?

  味精的危害是什么

  味精里面含有了一定的化学成分,也就是谷氨酸钠,味精是食品的一种增鲜剂,在最初的时候是从海藻里面摄取制备的,现在基本上都是工业的合成品,对于人们的身体是没有什么直接性的营养价值的,但是可以使食品的味道更加的鲜美,引起人们的食欲,有利于提高人们的身体对于食物的一个消化率。

  有些西方人在进食的时候,进食了含有丰富味精食物的两个小时之内,就会出现面红、头痛、面部压迫、多汗或者是肿胀、口周麻木、胸痛以及胃部烧灼感等多种不适的症状,这种现象一般是在中餐用完餐之后发生的,所以说西方人把这种情况称为了中国餐馆综合征,但是这种现象与进食味精的关系,一直到现在也没有得到证实,中毒之后要做好紧急的处理,误服过多的味精之后,勿须进行特殊的处理,出现中国餐馆综合征的时候,可以服用维生素B6来使症状得到缓解。味精是可以放心食用的,但是不要过量的食用,一般情况下每人在每天时进食量不要超过二十克。

  味精的危害是什么呢?提起味精大家都知道是菜肴里面的一种调味剂,对于我们的身体不会造成什么直接性的营养价值,但是会使菜肴更加的鲜美,从而提高了人们的食欲,不过进食过多的味精也是有一定危害的,以上有详细的介绍,希望能帮到大家。

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