核心提示: 在我身边有很多女性朋友,都非常爱煲绿豆汤,因为家中老人和孩子,在夏季总是非常怕热,并且常常会感到不舒服,一碗冰冰凉凉的绿豆汤总是能够给他们带来极大的帮助。但值得注意的是,相信大家都知道绿豆不容易煮烂,所以在煲汤的过程当中,我们一定要保持足够的耐心。
夏季在有空调的房间里,喝上一晚
冰冰凉凉的绿豆汤,可能会成为我们记忆里无比舒适的夏天。尤其是在夏季刚至的时候,天气总是变得十分炎热,所以绿豆汤成为了很多家庭的首选。绿豆汤本身就具有清热解暑的功效,同时冰冰凉凉甜甜的,也会让我们在夏季感到十分享受。但是相信大家都知道,想要熬好绿豆汤是一件非常需要时间的事,所以在这个过程当中,很多女性朋友都在询问,绿豆如何快速煮烂?
绿豆如何快速煮烂
其实想要彻底将绿豆煮烂,并不是一件容易的事情,很多女性朋友甚至表示,自己煮的绿豆汤将近一个小时,也没有见到绿豆煮烂了,这种情况令他们感到非常恼火。那么在这个过程当中,首先建议女性朋友们不妨绿豆洗净,然后将要浸泡一个小时左右再上锅煮。此时绿豆已经逐渐发展,因此想要快速煮烂已经变得较为容易,不过所需时间还是较长,建议大家一定要有耐心。
还有一种方法是,,我们可以将绿豆煮一段时间以后,此时能够看到绿豆已经开始逐渐发胀,但是还没有开裂。那么这种情况下我们就可以将绿豆捞出过一遍冷水,然后再用清水煮第二遍,此时等到水开以后,绿豆已经变得开裂了。那么我们就可以将第一次煮好的绿豆汤再度倒入锅中加热,等到煮沸以后,基本绿豆已经煮烂了。
绿豆如何快速煮烂?不过任何一种方式想要煮熟绿豆都是一件消磨时间的事情,在这个过程当中,女性朋友们保持足够的耐心是非常重要的。俗话说的好,好饭不怕晚,那么好喝的绿豆汤也是如此。此话建议很多胃寒的朋友,一定不要多喝绿豆汤,另外对于体内湿气较重的朋友,一定要尽量控制绿豆汤的摄入量,这个问题非常关键。
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