夏天天气闷热,再加上饮食、休息不注意等,人就很容易会出现上火的情况,其中咽喉肿痛、口腔溃疡等问题更是常见高发的,对人会造成极大的影响,这个时候可以通过喝一些滋阴降火的汤水来缓解。那煲什么汤可以滋阴降火?下面我们一起来详细了解一下!
煲什么汤可以滋阴降火?
(1)海带绿豆汤
煲什么汤可以滋阴降火?海带性寒,当中含有能够促进有害物质排出机体的碘元素,与此同时海带还是消炎、化痰、止咳、排毒以及通便的理想食材,搭配清热解毒的绿豆一起煲汤,能够起到滋阴降火、解暑去烦、清热解毒的作用功效,尤其适合在夏天饮用。
雪梨因为鲜嫩多汁素有“天然矿泉水”之称,有关典籍记载,雪梨具有:生津止渴、止咳化痰、降火清热的作用功效,尤其是对于肺热咳嗽、咽干喉痛等症状有着显著的效果;搭配清凉除燥的冰糖一起熬成甜汤,夏天喝了清清爽爽的,滋阴降火的效果尤其显著。
(3)南瓜海带汤
准备好南瓜、海带以及瘦肉,然后将南瓜老的去皮、去籽切块备用,如果是较嫩的南瓜不需要去皮,只需要洗干净切块即可,接下来处理好海带以及瘦肉,一同加入汤锅当中熬煮两个小时,放盐调味后即可享用。这道南瓜海带汤,不仅汤水清甜,而且瓜肉香滑入口即化,其作用功效是非常好的,尤其是需要滋阴降火的朋友都可以多喝。
以上就是关于煲什么汤可以滋阴降火的相关内容介绍,其实可以滋阴降火的汤水还有很多,如果平时感觉有些上火的朋友,可以自己动手去为自己烹饪一道美味可口的汤水,相信效果是非常不错的。
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我国中医学认为,四季、五行、五脏、五味、五音等都是一一对应的关系。《黄帝内经》记载:“南方生热,热生火,火生苦,苦生心……。”本期39饮食编辑将从夏季养心水果入手,带您进入神奇的烹饪世界,在享受美味的同时调养身心。此时喝点无花果煲鲫鱼汤,滋阴安神护心脏。