养生的观念越来越普及,相信大家都知道最好不要吃夜宵,养生方面的医学专家告诉我们:下半夜是胃的休息和修复更新时间,如果在这个时候吃夜宵,就是强迫肠胃工作,长期下去会加重肠胃的负担,对胃不好。
对于夜生活丰富的人来说,饿肚子的味道实在太难受了,这个时候还是可以适当吃一些东西的。那么夜宵吃什么呢?小编来告诉你,夜宵最好选择碳水化合物,如鸡蛋羹、小米粥,面条,玉米糊等,都是很不错的选择。但千万别吃肉类,肉是酸性食物,不容易消化,对肠胃非常不利,长期下去,会给你的身体带来很大的负担。 那些爱美怕长胖的女性,夜宵吃什么好呢?大家一定会想到皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥不仅味道不错,而且热量含量低,脂肪含量低,不易使人发胖,制作起来也非常简单。
除此之外,鸡蛋羹也是一种非常不错的夜宵,蒸鸡蛋羹的时候可以放少点盐,两个鸡蛋加点温水一起蒸,不仅美味不油腻,还不用担心长胖哦,在寒冷的夜晚吃碗鸡蛋羹暖暖身体,也可以为身体提供能量
如果这两样你还嫌弃麻烦,还可以尝试一下紫菜蛋汤,在超市里买包装好的,用热水泡一泡就可以喝啦,不仅省去了很多时间,味道、营养都还很不错哦。 而对于那些更加主要健康的中老年人来说,夜宵吃什么?夜宵的首选是西红柿、马铃薯等食物。西红柿和马铃薯一样,都含有大量的膳食纤维,不仅能带给你饱腹感,还可以带走肠道中的酸性代谢物质,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。同样,马铃薯中也含有大量的柔软膳食纤维,它能带来很高的饱腹感,并且有助于睡眠。
如果只是轻微的饥饿感,我们也可以选择喝点东西来缓解。夜宵吃什么,可以喝一杯牛奶或者豆浆,奶制品和豆制品营养成分高,矿物质丰富,睡前喝还有助于睡眠。益生菌酸奶也是一个不错的选择,酸奶中含有大量的益生菌,能促进脂肪分解,有排毒瘦身的作用。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
上一期食神教大家做了一道鲜美的鱼片粥,其实,除了粥品之外,汤品也是不错的宵夜之选。但现在的普遍认知是,炖老汤已经不符合营养学的健康认知了,所以,我们不妨利用醪糟和鸡蛋来做一碗醪糟鸡蛋甜汤,不仅营养丰富,而且男女皆宜哦!