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红枣这样吃最补人,补血养颜一步到位

2017-03-03 01:52:5039健康网
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核心提示:俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣是众所周知的养生佳品,不仅能补血益气,美容养颜,它还有丰富的维生素,常吃对健康大有益处。生活中,我们为了方便会直接买干红枣当零食吃,但实际这样的吃法并不能吸收红枣的全部营养。怎样吃红枣才是让它的养生功效最大化呢?

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  红枣的9种养生吃法

  真没想到,一颗小小的红枣,竟有这么大的用处。不仅如此,红枣使用不同的烹制方法,起到的养生功效也有所不同。

  红枣泡水:养肝排毒

  食用红枣能增加人体血清蛋白,起到保肝护肝的作用。而用它泡水喝,营养成分能更好的析出,养肝效果更好。不过,泡水时一定要把红枣撕开,红枣营养成分才能溶出。

  红枣泡茶:补气护嗓

  将红枣放入锅中炒黑后泡茶喝,可缓解胃部疾病,在其中加入几颗桂圆,还能补血补气,护嗓润肺。红枣被外皮包裹着,直接泡茶无法把营养成分析出,但炒黑后的红枣,表皮比较硬,经水一泡,就会裂开,营养成分自然就泡出来了。

  红枣熬汤:止咳润肺

  很多人熬汤喜欢放入几颗红枣,一则是为了补血,二则是为了好看调味。殊不知,它还有其他的用处,在唐代盂诜所著的《必效方》中就有记载,把红枣跟银耳冰糖放一起煮汤,可润肺止咳。

  大枣煮饭:延年益寿

  参枣米饭,是药王孙思邈最喜欢的红枣吃法,它认为这样做不仅会使米饭变得香甜可口,还能补气养胃,延年益寿。长期食用,能调气血,祛病强身。不过,一定不能加太多,可以把大枣撕开跟大米同时放入锅中,饭熟即可食用。

  红枣煮蛋:补血养颜

  把红枣和桂圆煲成水,再加上些许红糖,到软烂时,打个鸡蛋,待鸡蛋熟时即可食用。鸡蛋、红枣、桂圆、红糖都是健康食品,放在一起煮,非常滋补。

  红枣熬粥:安神助眠

  如果你总是睡眠不好,半夜惊醒,不妨把百合莲子和红枣与小米同煮,还能安神助眠,让你一觉睡到大天亮。

  红枣泡酒:血管通畅

  红枣酒是我国民间传统的药物之一,红枣在浸泡过程中,营养物质能更好的溶出,对保持血管畅通有一定的效果。

  枣子蒸熟:预防哮喘

  中医认为,枣有滋补气血、壮阳生津的功效,哮喘病人常吃可防止发作,一般每天吃5颗即可。

  红枣豆浆:润燥养颜

  豆浆是众人很喜欢的早餐饮品,在豆浆中加入去核红枣,使豆浆更甜,还带有独特的枣香,吃了还能润燥养颜。

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