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红枣龙眼粥理血安神又美容

2016-06-27
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核心提示:红枣性温、味甘,归脾、胃、心经,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、脂肪等成分。具有补脾益气、理血安神、护肤美容等功效。现代研究证明,红枣中含有的维生素P,对于高血压、糖尿病、高血脂症有辅治作用。

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  食材:红枣30克,龙眼干30克,粳米50克,蜂蜜适量。

  做法:将粳米淘洗干净,浸泡15分钟;龙眼干洗净,红枣洗净、去核;将上述食材放入沙锅中大火煮沸,转为小火熬煮半小时;加入适量蜂蜜即可。

  营养功效:红枣性温、味甘,归脾、胃、心经,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、脂肪等成分。具有补脾益气、理血安神、护肤美容等功效。现代研究证明,红枣中含有的维生素P,对于高血压、糖尿病、高血脂症有辅治作用。此外,红枣还能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,提高血清白蛋白,对预防骨质疏松症和贫血有重要作用。

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