吃粗粮要注意什么？3、不可放开肚皮吃
粗粮绝不意味着就能随便敞开了吃，它毕竟仍属于粮食。尤其是所谓的‘高纤消化饼’和‘减肥饼干”，粗杂粮的添加量严重不足，还加加入了很多油脂和糖分，以中和粗糙的口感，这就意味着， 你非但得不到充足的膳食纤维，反而摄入了更多热量，自然只能越吃越胖。
吃粗粮要注意什么？4、烹饪时少放糖
粗粮最常被做成糖水、粥等，因为粗粮的口感并不是很好，为了让它尝起来更好吃，人们会在烹饪时候加入糖。如果你是要减肥的，建议烹饪时候少放糖。可以将粗粮与大米做成饭来吃，比如做饭时放入几颗黑豆。
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吕志超副主任医师
唐山市中医医院 呼吸内科
吕志超，男，副主任医师，擅长上、下呼吸道疾病，以及感冒、肺炎、慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张、慢性阻塞性肺疾病、肺间质纤维化、肺结核、肺癌、慢性肺源性心脏病等疾病。
如今，营养师们都强调吃粗粮的重要性，认为现在的粗粮摄入量普遍不足，有商家针对此商机推出了“粗粮饮料”，但喝这种饮料是不是真的就等于吃了粗粮呢？
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周小宁主任医师湖北省中医院花园山院区擅长领域：运用中医、中西医结合治疗精神神经科全般疾患，尤其对顽固性睡眠障碍、难治性忧郁（含更年期忧郁）、发作性神经症、头痛、癫痫、情感障碍、精神分裂、老年痴呆、震颤麻痹、妇女儿童精神心理问题。
王双主管技师华中科技大学同济医学院附属协和医院擅长领域：各类言语语言障碍的评估和治疗，吞咽障碍的治疗。其中包括，各类脑部疾患导致的失语症、构音障碍、嗓音疾患、呼吸疾患、成人口吃等的评估和治疗。认知障碍的评定和治疗，阿尔兹海默病导致认知障碍的筛查和等级评估。儿童言语障碍：各类言语不清、语言发育迟缓、唇腭裂或舌系带手术后言语功能低下、儿童自闭症的早期筛查和干预；吞咽障碍的评估和治疗。
党京会主任医师太原天使儿童医院擅长领域：儿童多动症、抽动症、自闭症、遗尿症、语言发育迟缓、小儿智力低下的临床诊断与治疗。
贺兰县中医医院二级 综合医院 公立重庆市精神病院三级 专科疾病防治院(所、中心) 公立东方汽轮机厂职工医院二级甲等 综合医院 民营北海市妇幼保健院二级甲等 社区卫生服务中心 公立湘潭市岳塘区人民医院二级 综合医院 公立
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