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中高考即将来临 营养膳食攻略帮助阵

2015-05-1539健康网
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核心提示:目前全国各地中高考已经进入倒计时,考生们纷纷进入备战状态,忙着给自己的“小宇宙”储备知识。我们的家长朋友们也是各出奇招给自己的孩子补充营养膳食。下面我们一起来看看有哪些营养膳食攻略可以帮助到你的孩子吧!

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  隔壁老王家的孩子马上就要参加高考了,这不就让老王和妻子发愁要怎么给自己的孩子补充足够的营养,好好迎战高考呢?为此他们特地拜托小编去咨询几位这方面的专家,希望专家给出一个科学有效的“助考攻略”。那么,到底怎样做才能真正帮助到自己的孩子应考呢?

  营养膳食攻略一:维生素矿物质+优质蛋白质=保持充沛精力

营养膳食攻略

  经过咨询相关的专家,我们给“考爸”老王提出的“营养膳食助考攻略”之“每餐都有肉,鸡鱼牛羊换着来,各种蔬果也都有,还炖了鸡汤,加强营养。”做出了如下点评:专家认为多种荤素搭配能保证维生素、矿物质等全面摄入。而适量食用牛肉、鱼肉等优质蛋白可提高人体免疫力,但以上“大鱼大肉”的做法,会加重孩子消化负担,使大脑供血减少,导致身体疲乏、记忆力下降等,还可能造成营养过剩。所以“考爸”老王的方法看起来并不怎么可取呢!

  此外,专家还告诉我们,在考生备考期间能量消耗很大,因此要补充碳水化合物,有利于保持身体及大脑活跃度,集中注意力。还需摄入足够的优质蛋白,蛋白质不仅为人体提供能量,提升免疫力,还有利于大脑发育及提高智力。因此专家建议考生可适当摄取肉类、豆类及奶类等蛋白质含量丰富的食物,尤其是大豆制品。大豆蛋白质含量为35%到40%,在人体内的利用率较高,既可补充优质蛋白质,也可避免摄入脂肪过多的问题。

  营养膳食攻略二:DHA+牛磺酸=为大脑添动力

牛磺酸

广东逸舒制药有限公司

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