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日本营养师教你简单几招做盘饰

2014-12-08 00:27:1139健康网
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核心提示:简单又精致的小盘饰,不但别具一格,更能增加菜肴的美感,让人食欲大开哦!盘饰该怎么做?什么蔬菜可以做盘饰呢?日本烹饪营养师来手把手教你做几个精美盘饰!

  盘饰二:西红柿玫瑰花

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  将西红柿清洗干净后去蒂,先切成薄薄的片,然后再沿着切片的90度从中间切断来一刀,然后将西红柿片分别左右摆动后就能做成玫瑰花的形状。

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  这样直接将西红柿放在盘中就已经很漂亮了,还可在玫瑰花中间加入煮蛋的碎粒、沙拉酱或少许香菜叶等,颜色会更丰富哦!

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