夏天两款清凉的自制茶饮

　　1)茅根竹蔗水

　　这个竹蔗水有很好的清热解毒作用.

　　材料:鲜茅根50克,竹蔗500克,连皮马蹄500克,红萝卜一根,无花果3颗

　　做法:

　　1)把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部,红萝卜切成大块

　　2)把所有材料放进锅里,放清水约10碗.

　　3)大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟 即可熄火.

　　4)把汤渣捞出,喝不完的可以放到冰箱里.当清凉饮料喝.

　　P.S:喜欢甜味较重的朋友,可以放一小块冰糖同煮.

　　2)菊花枸杞茶

　　菊花茶有很好的消暑生津和清肝明目的作用.

　　材料:干菊花数朵,枸杞一小把,冰糖适量

　　做法:

　　1)把菊花,枸杞用水稍稍洗下.

　　2)锅里放清水5碗,把洗好的菊花,枸杞和冰糖一起放到锅里,煮开后,转小火再煮

　　5分钟后,熄火.

　　3)如果有密筛网的话,把茶花和枸杞过虑掉,口感会更好些.

　　这两种茶饮都可以一次煮一大锅,剩下的放冰箱里,当饮料喝,不过最好两天内喝完.

（实习编辑：黄乃引）

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