会养生的聪明人，都这么吃肉！你是不是错很久了？

肉类是人们蛋白质的主要来源，有些人比较喜欢吃肉，但是只要是肉类，就难免会带有肥肉，我们想必听说过肥肉其实对身体有害处，但是你是否知道，就算是精瘦肉，吃的方法不对，也会对人体有害，现在就来了解下如何健康吃肉。

吃法一：少吃腊肉

腊肉或者熏肉，这些其实都不算是特别健康的食物，腊肉在制作过程中会添加一些辅料，而这些辅料是一种不利于健康的食物，加上部分不良商家制作腊肉或者熏肉是一些不好的肉，食之对身体不好。

吃法二：少吃烤肉

烤肉虽然很香，但是其实也是致癌风险最高的一种肉类吃法，因为肉在烤的时候会有油溢出，虽然是油造就了肉的“滋滋”声，但是也是这些油在高温分解出高致癌物质。而肉在火的烧烤下，也会产生烧焦处，此处也是癌症的高发因子。

吃法三：少吃肥肉

肥肉含有大量的脂肪，而吃得太多的话，经过胃肠道的消化，进入人体之后，一来转换成脂肪储存起来，二来代谢成胆固醇以及其他脂肪代谢物，而这些长期积累会对身体有很大的害处，特别是心脑血管系统。

吃法四：适当吃肉

肉其实不宜吃多，特别是红肉，虽然红肉可以补血，但是每天的摄入量不应该超过75g，而且肉的种类应该丰富水产品禽类最好，畜类为次，但是还是需要适当摄入。

吃法五：加工肉类

肉类的加工最佳的方式是采取炖蒸，而非煎炒，这样方能很好的保存营养，而不会产生不好的物质。避免肉类反复解冻，增加感染的机会，在肉类需要冷藏的时候，可以把肉类切块，一次支取所需，避免放在静止的水中解冻。

吃法六：慎吃牛肉

牛肉虽然蛋白质丰富，而且蛋白质比例更接近于人体，可以很好的提高人免疫力，但是老人以及儿童因为消化道功能比较弱，牛肉之中的粗纤维以及高胆固醇让这部分人群难以消化，从而加重了胃肠道的压力。

健康单靠吃肉可不行

吃肉虽然是健康的一部分，但是要想健康，依靠吃肉可不行，我们还需要其他的搭配，例如维生素以及微量元素，这些都是躯体修复的重要原料，当然还要保持每天的一定时间的锻炼。

肥肉固然是不能多吃的，因为其能量实在很高，而且还不利于心脑血管，吃肉其实也要讲究很多细节，稍不注意，你就有可能因为吃肉而“引祸上身”，如果你还想了解更多的关于肉类的吃法或者烹饪方法，可以参考下营养方面的知识。

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