枸杞越大越好、越红越好？5个误区不纠正，吃再多也没用！

人上了年纪之后就开始步入养生的行列，而枸杞是养生道路上一个必不可少的帮手，不过枸杞也有一些注意事项需要了解，本文就来认识一下吃枸杞的误区。

吃枸杞的5个误区

一、枸杞越红越好

很多人认为红色的枸杞越是颜色看起来鲜艳越是不错的，因此在买枸杞的时候发现枸杞是白色的就会否定，认为这是加入了一定添加剂，其实这种认识是错误的。

这才是枸杞正常的纹理，而那些表面上看起来颜色鲜艳的枸杞反而存在一定的问题，甚至一些无良商家为了让自己家枸杞大卖，还会对其进行化学加工处理，有些人会用硫磺熏制，有些会用亚硝酸钠配比的一些物质进行加工，具体如何进行不得而知，但是要知道，越是颜色鲜艳的越发要注意起来。

二、枸杞越大越好

购买枸杞其实没有必要挑选太大的，一般情况下枸杞的大小跟生长地区、气候有很大关系，一般青海以及甘肃生长的枸杞要比宁夏的枸杞大一些，而这个问题并不能判断枸杞好坏，因此不用担心。

三、枸杞泡水后有红色是染色的

枸杞本身就是红色的，所以含一定的红色素，如果泡出来的水是黄红色，这是正常现象，但是如果颜色非常鲜艳的话就要注意起来。

四、枸杞喝多少没关系

虽然说枸杞可以达到很好的滋补身体的效果，但是要知道不管是什么补品量上都不能太多，即便对于枸杞也是一样的。

一般正常情况下每天吃20克枸杞是没有问题的，一般每天吃15克可以达到明目的效果，如果每天吃15克的话可以用来补肾，而如果每天吃30克的话就可以达到减肥的效果，如果再多反而物极必反。

五、枸杞人人都可吃

枸杞一般适合身体虚弱而且抵抗力比较差的人群食用，但是每天需要在一定量内服用，而且需要长期坚持才可以达到效果，但是因为枸杞的温热效果非常强，那些处于感冒阶段以及身体有炎症阶段的人群最好不要吃，而且患有高血压以及性格比较急躁的人群也要少吃。

补充：认识枸杞的食用禁忌

1、枸杞不能跟绿茶同时喝

枸杞跟绿茶如果同时服用就会在身体内形成一种沉淀物，无法被身体吸收，而且长期下来还会在身体内积累，对身体会造成一定伤害。

2、泡枸杞茶水温不能太高

如果枸杞水温太高会直接伤害到枸杞的营养成分，因此需要等水温和一些的时候再放入枸杞，此外枸杞也可以炒菜或者放入粥里边食用，如果放入到粥里边时间不要太长，否则会让枸杞中的微量元素流失。

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