吃素有益健康？不对！满足5个条件，才能放心不吃肉

素食现在越来越受欢迎，主要是因为素食在大家看来都是吃了不会长胖的，长期减肥的人就坚持吃素食，还有的是为了保护动物坚决反对吃肉，所以选择吃素食。但是长期吃素食真的好吗？长期吃素食有哪些坏处呢？我们长期吃素又要怎样保持营养的均衡性呢？

长期吃素食的坏处主要有以下几点：

1.营养不良

素食虽然好，但是也会产生健康问题，最明显的就是营养不良了，长期吃素食你的味蕾都没有什么感觉了，导致没有什么食欲，再加上素食根本没哟办法给你提供足够的能量，所以使得你的身体根本就无法支持下去，长期吃素食还很容易产生结石。

2.影响生育

长期吃素食会影响生育功能，因为身体的激素减少了，男子的精子数量也在减少，这样存活的可能性也不大，所以长期吃素食是会影响到生育的。

3.加速老化

长期吃素食的人很容易就老了，脂肪是我们身体的很重要的一部分，一般长得胖的人皮肤都会比较好，主要是可以抗氧化，但是长期吃素食的人根本就无法让自己的身体有足够的脂肪，所以皮肤也会变得更加松弛，从而没有什么活力。

素食者如何保持身体健康？

虽然长期吃素食有坏处，但也有一些好处，所以仍然得到了很多人的支持，那么长期吃素食的人要怎么保持营养的均衡性呢？

1.要注意自己吃饭的次数和摄入的热量

因为热量是支撑我们精力的来源，对于一个长期吃素食的人来说精力是比较有限的，所以要适当增加用餐次数然后要保持热量的摄入。

2.尽量增加一些食物的种类

长期吃素食的人食物的种类可以丰富一点，像五谷杂粮是不能少的，还有各种新鲜的蔬菜水果，这些都是很好的素食，尽量不要吃腌菜和泡菜，这些都是没有什么营养的，还会带来一些坏处。

3.还有注意食物间的搭配

因为一直都是吃素食，所以食物之间的搭配也变得比较的重要，比如说你吃谷类和豆类的话，就可以进行很好的营养互补。

4.选择合适的烹饪方式

吃素食的人碰到蔬菜很多人都选择直接水煮，但是胡萝卜就适合加些油去炒，这样利于胡萝卜素的吸收。

5.多吃些坚果

坚果对于素食者来说是非常好的，可以补充一些微量元素。

作为一个素食者有好有坏，只要自己好好掌控还是利大于弊的。不管怎样，吃素食也是有好处的，但是也要多加注意，保证营养的均衡性。

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